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最近、ア○タの食品売り場においてある
レシピカードにはまってる。 料理が苦手なので、毎日何作るかほんとに悩むので こういうものを見ると すぐにとびついてしまう。 昨日は、☆魔法のわかめ☆を使ったお味噌汁を作ってみた。 家族は無言、私も無言。 今日は、めちゃ簡単♪キーマカレーをつくってみた。 夫が、今日いなくて良かった。 前にテレビで見た、KABAちゃん おすすめの ミルキーをいれたのに・・・。 (これをいれるとほんとにおいしくなる) 材料の最後に書いてあった ●各ご家庭の隠し味 りんごジャム、チョコレート しょうゆ、スパイスなど をいれなかったからダメなのか?? とりあえず、本命の キャベツのめんつゆ柚子胡椒サラダがのこってるので こちらに期待。 めんつゆも柚子胡椒もはずさないはず。 |
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柚子胡椒柚子胡椒(ゆずこしょう)は、大分県特産の調味料の一種。大分県の中でも北部がその発祥の地のようである。名称に「胡椒」が含まれているが、原材料は胡椒ではなく唐辛子である。九州には、唐辛子のことを「コショウ」と呼ぶ地域が少なからずある。唐辛子、柚子の果皮
[ スパイス&ハーブの研究 ] |
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